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  • Sarda Dolciumi

Elenco di prodotti del produttore Ichnusa

Anima Sarda

L'Ichnusa è una birra di proprietà del gruppo olandese Heineken prodotta in Sardegna e che prende il nome da un'antica denominazione di origine greca dell'isola (Ἰχνοῦσσα, Ichnôussa o Icnussa).


Il primo stabilimento di Birra Ichnusa è fondato a Cagliari nel 1912 da Amsicora Capra. La seconda guerra mondiale porta all'arresto temporaneo della produzione, che riprende nel periodo post bellico. Nel 1963 è progettata la costruzione di un nuovo stabilimento ad Assemini (CA), in una zona particolarmente ricca di falde acquifere alle porte di Cagliari.


Nel 1967 Birra Ichnusa si sposta definitivamente ad Assemini, attuale sede produttiva.

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